您們好，我媽跟她男朋友，兩人在加拿大有登記結婚，但在台灣沒有，兩人於六月中的時候開了一間小餐館，男方有一身廚藝，但是沒有錢，所以整間餐館都是用我媽的退休金去籌建的，約100多萬。但從開店之後，兩人常因為工作上的摩擦而發生爭吵，目前餐館暫時歇業，因為男方的加拿大簽證快過期了，所以暫時回去加拿大兩個禮拜左右，但早上跟我媽聊天得知，男方有可以能一去不歸，我媽很擔心，因為開店至今，男方從未交過我們什麼關於廚藝上的技術，若男方真的一去不返，整間餐館勢必停擺，我媽也將血本無歸。 想請問，若是男方真的一去不返，兩人又在未簽訂任何契約的情況下，可以跨國對身在加拿大的男方提告嗎?