我想要向勞工局投訴薪資短缺，沒有勞健保，燙傷也沒有給付，但現在已換老闆，要如何對舊僱主提出賠償，而不會去針對到新的老闆及公司？ 請問這該怎麼做？

您好，我的問題是我在一間飲料店工作，當初面試時老闆只有說試用期23000，過試用期25000, 享有勞健保與勞退，但實際領薪水時，會扣勞健保這是我該付的沒錯，那為什麼勞退6%也是從我的薪水扣，那不是公司該付的嘛？ 然後在過了試用期的第二個月，說我的底薪從25000變23000, 原本勞退6%是我付的改由公司付，這樣是對的嘛？ 過年不是都要雙薪嘛？怎麼小老闆還來罵我說是誰跟我說過年會有雙薪的，根本沒這回事！老闆娘是跟我說過年有沒有雙薪是看各家公司決定的！(離職那天被罵) 我離職後，今天去申請勞保明細及勞退6%明細來看，才發現原本公司說已經幫我加保了，但明細上卻都沒有，我有打電話去問老闆娘，老闆娘說有幫我加保，她在打電話去勞工局查詢看看，後來有去店裡詢問，但她說勞工局還沒回應，所以請問我現在該如何解決這些問題呢？ ps.公司也沒有薪資明細表